Radicelles et Cotylédons
Production de plants de légumes, aromatiques et fleurs
maraichage : legumes de saison
Présentation
Radicelles et Cotylédons est une entreprise que Julie a créé en janvier 2022 à Poncey-lès-athée en Côte d'or.
Après avoir travaillé pendant 6 ans en tant que salariée en maraîchage biologique, elle quitte son emploi et décide de se lancer dans l'aventure du plant!
C'est la grande aventure pour elle mais côté plants elle s'y connais déjà un peu et à la chance d'avoir dans son entourage une sacrée troupe pour l'encourager, l'aider et la soutenir!
L'achat du terrain, la création de l'entreprise, les travaux et l'achat de tout le matériel nécessaire ont été compliqués et longs mais heureusement maintenant c'est du passé et elle est fière d'avoir survécu à tout ça!
L'aventure est lancée!
En 2024 l'aventure continue avec l'arrivée d'Emilien !
Après 7 ans de maraîchage comme salarié, il s'installe aux côtés de Julie pour créer une partie production de légumes en plus des plants !
Il est super motivée et connait très bien le métier!
Les légumes seront évidemment produit en agriculture biologique sur une petite surface pour le moment !
La seconde aventure va commencer !!